Makaronipudding

4 portioner

Ingredienser

• 4port makaroner
• 3 ägg
• 3 dl mjölk (gärna 1,5 %)
• 150 g riven matlagnings ost (11 %)
• 1/2 tsk salt
• 2 krm peppar
• 1 msk smör eller margarin
• 225 g kabanoss
• 240 g prinskorv
• 1 gul lök
• 3 tomater

Gör så här:

• Sätt ugnen på 225°C.
• Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.
• Vispa ihop ägg, mjölk, ost, salt och peppar i en bunke.
• Smörj en ugnssäker form med hälften av matfettet.
• Skiva korvarna. Skala och hacka löken. Bryn den i resten av matfettet. Vänd ner korven och fräs tills den blir varm.
• Skär tomaterna i tärningar och blanda ner dem, makaroner, korv och lök i formen och häll över äggstanningen.
• Sätt in makaronipuddingen mitt i ugnen ca 20 minuter.
• Servera makaronipuddingen.

Lycka till

/Carina

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Dovrygg  tagliata med rostad vitlökssås   4 portioner   Ingredienser: 900 g mandelpotatis 5 klyftor vitlök 250 g körsbärstomater 2 st dovrygg  2 dl majonnäs   65 g rucolasallad 50 g parmesanost, hyvlad 50 g pinjenötter, ros...

  Dovhjorts i panna med bacon och färskost   4 portioner Ingredienser:   500 g dovhjort (innanlår)   8 steklökar   140 g bacon,
tärnat   1 paprika, gul eller röd   1 dl vatten   1 msk kalvf...

  Teriyaki färs   4 portioner Ingredienser: 500 g vildsvinsfärs 2 dl teriyakisås 0,5 dl japans soja 1 röd paprika 150 g sockerärtor 3 salladslökar 1 röd chili olja salt  peppar   Gör så här: Skär paprikan och sallad...

  Saffransrisoni med lax   4 portioner   Ingredienser: 4 laxfiléer 180 g soltorkade tomater 1 gul lök 3 vitöksklyftor 1 g saffran (2 påsar) 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 300 g risoni 1 1/2 dl vispgrädde 65 ...

  Saffranssnittar   Ingreienser: 150 g smör 0,5 dl ljus sirap 1 g saffran 5 dl vetemjöl 1,5 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 tsk pakpulver     Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn 165 grader). Smält 1 m...