Direktlänk till inlägg 5 oktober 2019
Fetaostgratinerad paprika
2 portioner
Ingredienser:
4 paprikor
125 g fetaost
3 msk ajvar relish
50 g rucolasallad
3 msk grön pesto
salt
svartpeppar
1/2 granatäpple
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Dela paprikorna och ta bort kärnhuset.Fyll paprikorna med smulad fetaost och ajvar relish.
Lägg på en ugnsplåt och sätt in i ugnen i ca 15-20 minuter.
Lägg rucolasallad på tallriken och lägg paprikorna ovanpå.
Fördela grön pesto och strö över salt och svartpeppar.
Gröp ur kärnorna ur gratantäpplet och strö över.
Smaklig måltid
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 | 6 |
||||
7 | 8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 | |||
14 |
15 | 16 |
17 |
18 | 19 |
20 |
|||
21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 |
27 | |||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
|