Alla inlägg den 17 januari 2022

Av Carina Andersson - 17 januari 2022 18:09

 

Broccolisoppa med kräftstjärtar


4 potioner


Ingredienser:

1 lök
3 potatisar
250 g broccoli
9 dl grönsaksbuljong (vatten och grönsaksfond eller tärning)
2 dl matlagningsgrädde
salt och peppar
 
Tillbehör:
Kräftstjärtar
Bröd
 
 
Gör så här:
Skala och skiva lök och potatis. Skär hela broccolin i bitar.

Koka upp buljongen och lägg i lök, potatis och broccoli. Koka upp och låt det koka i ca 10 minuter. Mixa soppan med en stavmixer.
 
Tillsätt matlagningsgrädde, koka upp och smaksätt med salt och peppar.
 
Till servering: Servera soppan med bröd och kräftstjärtar.
 
 
 
 
Smaklig måltid
/Carina

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17 18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2022 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Ovido - Quiz & Flashcards