Direktlänk till inlägg 20 mars 2018

Tortellinigratäng med broccoli och bacon

Av Carina Andersson - 20 mars 2018 20:00

  

Tortellinigratäng med broccoli och bacon


4-5 personer


Ingredienser:

 400 g färsk tortellini med ost

250 g färsk broccoli

1 paket salladslök

smör

2 paket bacon

1 dl riven ost


Färskoströra:

400 g färskost med vitlök och örter

2 dl vispgrädde

salt

svartpeppar


Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Koka tortellinin enligt anvisnin på paketet.

Ansa stammen på broccolin,skär sedan i buketter och bitar.Förväll i lättsaltat vatten 5 minuter.Häll av vattnet.


Skär salladslöken i skivor.Stek i smör i en stekpanna tills löken är mjuk.Lägg på ett fat.

Skär bacon i bitar och stek det knaprigt i omgångar.


Färskoströra: rör i hop färskosten med grädde,salt och peppar.


Tag fram en ugnsform.Lägg broccolin i botten,sedan salladslöken.Fördela tortelinnin och bacon.

Avsluta med färskoströra och riven ost.

Gratinera mitt i ugnen 20 minuter.


Smaklig måltid

/Carina


 

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carina Andersson - Lördag 16 feb 11:44


   Timjanstekt vildsvinskotlett med jordärtskocksrisotto och tomatsallad   2 portioner   Ingredienser: 6 st cocktailtomater   300 g vildsvinskotlett   150 g arborioris   1/2 st gul lök   1/2 kruka timjan ...

Av Carina Andersson - Onsdag 13 feb 18:41


   Huevos rancheros med krispiga tortillabröd och avokadosalsa   2 portioner   Ingredienser: 6 st cocktailtomater   1 st avokado   1/2 dl grekisk yoghurt   8 st tortillabröd   1/2 st aubergine   1...

Av Carina Andersson - Tisdag 12 feb 18:37


   Pappardelle med rödvinskokt viltfärsragu   2 portioner   Ingredienser: 250 g viltfärsfärs   25 g grana padano   1/2 st aubergine   200 g pappardelle   1/2 st gul lök   1/2 kruka rosmarin   ...

Av Carina Andersson - Måndag 11 feb 18:58


   Laxfilé med dragoncrème, citronkokt svartrot och körvel   2 portioner   Ingredienser: 1 st äggula   250 g svartrot   1/2 st citron   300 g laxfilé   500 g potatis   ½ st citron   1/2 krukakör...

Av Carina Andersson - Torsdag 31 jan 18:44


   Larb med halloumi, limeblad, mynta och sojacrème   2 portioner   Ingredienser: 2 portioner jasminris 1 kruka mynta   Sojacrème: 1/2 dl creme fraiche 2 tsk japans soja   Larb: 150 g halloumi 3 vitlöksklyftor 15 st to...

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carinas recept med Blogkeen
Följ Carinas recept med Bloglovin'

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se