Direktlänk till inlägg 20 mars 2018
Tortellinigratäng med broccoli och bacon
4-5 personer
Ingredienser:
400 g färsk tortellini med ost
250 g färsk broccoli
1 paket salladslök
smör
2 paket bacon
1 dl riven ost
Färskoströra:
400 g färskost med vitlök och örter
2 dl vispgrädde
salt
svartpeppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Koka tortellinin enligt anvisnin på paketet.
Ansa stammen på broccolin,skär sedan i buketter och bitar.Förväll i lättsaltat vatten 5 minuter.Häll av vattnet.
Skär salladslöken i skivor.Stek i smör i en stekpanna tills löken är mjuk.Lägg på ett fat.
Skär bacon i bitar och stek det knaprigt i omgångar.
Färskoströra: rör i hop färskosten med grädde,salt och peppar.
Tag fram en ugnsform.Lägg broccolin i botten,sedan salladslöken.Fördela tortelinnin och bacon.
Avsluta med färskoströra och riven ost.
Gratinera mitt i ugnen 20 minuter.
Smaklig måltid
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|