1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Skala morötter och majrovor. Skär rotfrukterna och potatisen i bitar.
3. Blanda rotsakerna med timjan, olja, salt och peppar på en plåt. Rosta mitt i ugnen ca 30 minuter.
4. Strimla korven och bogen.  Blanda det med rotsakerna på plåten när det återstår 10 minuter av tillagningstiden.
5. Skala och riv pepparroten. Vispa ner den i yoghurten. Smaka av med salt och peppar.
6. Hacka persiljan grovt och blanda med pytten precis innan servering. Servera pytten med krämen.

Lycka till

/Carina