Kryddstark laxgryta

4 personer

Ingredienser:

4 portioner ris

500 g laxfilé

1 gul lök

1/2 solovitlök

2 morötter

1 tsk paprika pulver

1 tsk dragon

1 tsk oregano

2 krm cayennepeppar

1 förpackning krossade tomater

1 grönsaksbuljongtärning

1/2 tsk socker

2 krm citronpeppar

flytande margarin

Tillbehör: blandad sallad,körsbärstomater

Gör så här:

Tillaga riset enligt anvisning på förpackningen.

Ta bort skinnet från laxen och skär laxen i 2 cm kuber.

Skala och hacka lök,vitlök och morötter.

Hetta upp en gryta med margarin och fräs paprikapulver,dragon,oregano och cayennepeppar några sekunder.

Tillsätt krossade tomater och buljongtärning,låt puttra 3-4 minuter.Smaka av med socker och citronpeppar.

Lägg i laxen och låt allt puttra ytterligare ett par minuter tills laxen är klar (överkoka ej).

Servera med ris körsbärstomater och sallad.

Lycka till

/Carina

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Dovrygg  tagliata med rostad vitlökssås   4 portioner   Ingredienser: 900 g mandelpotatis 5 klyftor vitlök 250 g körsbärstomater 2 st dovrygg  2 dl majonnäs   65 g rucolasallad 50 g parmesanost, hyvlad 50 g pinjenötter, ros...

  Dovhjorts i panna med bacon och färskost   4 portioner Ingredienser:   500 g dovhjort (innanlår)   8 steklökar   140 g bacon,
tärnat   1 paprika, gul eller röd   1 dl vatten   1 msk kalvf...

  Teriyaki färs   4 portioner Ingredienser: 500 g vildsvinsfärs 2 dl teriyakisås 0,5 dl japans soja 1 röd paprika 150 g sockerärtor 3 salladslökar 1 röd chili olja salt  peppar   Gör så här: Skär paprikan och sallad...

  Saffransrisoni med lax   4 portioner   Ingredienser: 4 laxfiléer 180 g soltorkade tomater 1 gul lök 3 vitöksklyftor 1 g saffran (2 påsar) 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 300 g risoni 1 1/2 dl vispgrädde 65 ...

  Saffranssnittar   Ingreienser: 150 g smör 0,5 dl ljus sirap 1 g saffran 5 dl vetemjöl 1,5 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 tsk pakpulver     Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn 165 grader). Smält 1 m...