Passionskaka med frosting

Ingredienser:

4 passionsfrukter

kokosflingor

2 ägg

2 dl rörsocker

2 3/4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tskvaniljsocker

3/4 dl flytande margarin

1 dl mjölk

rivet skal av 1 citron

Frosting:

2 passionsfrukter

200 g Philadelphiaost

100 g rumstempurerat smör

3 dl florsocker

2 msk vit sirap

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.Smörj och strö en rund kakform,22 ck i diameter,med kokos.

Vispa ägg och socker luftigt.Blanda ner de torra ingredienserna.Rör ner det flytande margarinet,mjölk,citronskal och de urgröpta passionsfrukterna till en jämn smet.Fördela i formen.Grädda i nedre delen av ugnen 25-35 minuter.

Stjälp upp kakan och låt den svalna helt.

Vispa i hop ingredienserna till frostingen.Gröp ur och blanda till sis ner passionsfrukterna.Bred frostingen på kakan.

Lycka till

/Carina

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Dovrygg  tagliata med rostad vitlökssås   4 portioner   Ingredienser: 900 g mandelpotatis 5 klyftor vitlök 250 g körsbärstomater 2 st dovrygg  2 dl majonnäs   65 g rucolasallad 50 g parmesanost, hyvlad 50 g pinjenötter, ros...

  Dovhjorts i panna med bacon och färskost   4 portioner Ingredienser:   500 g dovhjort (innanlår)   8 steklökar   140 g bacon,
tärnat   1 paprika, gul eller röd   1 dl vatten   1 msk kalvf...

  Teriyaki färs   4 portioner Ingredienser: 500 g vildsvinsfärs 2 dl teriyakisås 0,5 dl japans soja 1 röd paprika 150 g sockerärtor 3 salladslökar 1 röd chili olja salt  peppar   Gör så här: Skär paprikan och sallad...

  Saffransrisoni med lax   4 portioner   Ingredienser: 4 laxfiléer 180 g soltorkade tomater 1 gul lök 3 vitöksklyftor 1 g saffran (2 påsar) 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 300 g risoni 1 1/2 dl vispgrädde 65 ...

  Saffranssnittar   Ingreienser: 150 g smör 0,5 dl ljus sirap 1 g saffran 5 dl vetemjöl 1,5 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 tsk pakpulver     Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn 165 grader). Smält 1 m...