Teriyakibuljong med viltskav

4 portioner

1 morot

250 g champinjoner

1/2 påse (à 125 g) salladslök

300 g savoykål

1 1/2 dl teriyakisås

5 dl vatten

2 tsk sambal oelek

1 köttbuljongtärning

2förpackningar (à 204 g) viltmästarskav

250 g äggnudlar

1. Skala och skiva moroten.Klyfta champinjonerna.Strimla salladslöken och savoykål.

2.Koka upp teriyakisåsen med vatten,sambal oelek och buljongtärningen i en kastrull.

Lägg i morot och viltskav.Låt koka upp och dela viltskaven i mindre bitar med hjälp av en gaffel.Låt skjuda ca 5 minuter.

3.Tillsätt champinjoner och skjud ytterligare ca 5 minuter.Lägg i salladslöken och kålen,ta av kastrullen från värmen.Låt dra någon minut under lock.

4.Tillaga nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

5.Blanda ner nudlarna i grytan och servera.

Lycka till

/Carina

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Dovrygg  tagliata med rostad vitlökssås   4 portioner   Ingredienser: 900 g mandelpotatis 5 klyftor vitlök 250 g körsbärstomater 2 st dovrygg  2 dl majonnäs   65 g rucolasallad 50 g parmesanost, hyvlad 50 g pinjenötter, ros...

  Dovhjorts i panna med bacon och färskost   4 portioner Ingredienser:   500 g dovhjort (innanlår)   8 steklökar   140 g bacon,
tärnat   1 paprika, gul eller röd   1 dl vatten   1 msk kalvf...

  Teriyaki färs   4 portioner Ingredienser: 500 g vildsvinsfärs 2 dl teriyakisås 0,5 dl japans soja 1 röd paprika 150 g sockerärtor 3 salladslökar 1 röd chili olja salt  peppar   Gör så här: Skär paprikan och sallad...

  Saffransrisoni med lax   4 portioner   Ingredienser: 4 laxfiléer 180 g soltorkade tomater 1 gul lök 3 vitöksklyftor 1 g saffran (2 påsar) 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 300 g risoni 1 1/2 dl vispgrädde 65 ...

  Saffranssnittar   Ingreienser: 150 g smör 0,5 dl ljus sirap 1 g saffran 5 dl vetemjöl 1,5 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 tsk pakpulver     Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn 165 grader). Smält 1 m...