Bananpannkakor

2 portioner

Ingredienser:

2 ägg

2 bananer

1/2 dl havregryn

1/2 dl riven kokos

1/2 tsk kardemumma

Kokosolja att steka i

Gör så här:

Mosa bananerna med en gaffel.Rör ner kardemumma, äggen, havregryn och riven kokos. Blanda i hop och låt stå några minuter.

Värm up stekpannan med lite kokosolja, och häll ner smeten i önskad storlek. Stek i några minuter på varje sida.

Servera med turkisk yoghurt mixad med tex färska jordgubbar.

Smaklig måltid

/Carina

Hallongröt

1 portion

Ingredienser:

1 dl hallon

1 dl fiberhavregryn

2 dl vatten

Tillbehör:

1/2 banan

havredryck

Gör så här:

Mosa hallonen och blanda i hop med havregryn och vatten.

Full effekt i 1 minut, rör om och kör ytterligare 1 minut. Servera gröten med tex skivad banan och havredryck.

Ät och njut

/Carina