Saffransrulltårta

Ingredienser:

4 ägg

2 dl strösocker

1 paket saffran 

1 dl potatismjöl

2 tsk bakpulver

Fyllning:

150 g philadelphiaost

80 g rumsvarmt smör

2 dl florsocker

2 msk vaniljsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Vispa i hop ägg, strösocker och saffran tills du får en fluffig smet med  elvisp.

Blanda ihop potatismjöl och bakpulver, rör försiktigt ner det i smeten så allt blandas väl.

Häll ut smeten på en bakplåtsklädd plåt och grädda i ungen ca 5 minuter.

Låt svalna något, vänd upp den på ett bakplåtspapper med strösocker på. Låt den kallna helt innan du tar bort bakplåtspappret du gräddade rulltårtan på. 

Vispa ihop alla ingredienser till fyllningen med en elvisp. Bred på fyllningen på rulltårtan och rulla sedan i hop till en rulle på längden. Förvaras i kylskåp.

Ät och njut/Carina

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Dovrygg  tagliata med rostad vitlökssås   4 portioner   Ingredienser: 900 g mandelpotatis 5 klyftor vitlök 250 g körsbärstomater 2 st dovrygg  2 dl majonnäs   65 g rucolasallad 50 g parmesanost, hyvlad 50 g pinjenötter, ros...

  Dovhjorts i panna med bacon och färskost   4 portioner Ingredienser:   500 g dovhjort (innanlår)   8 steklökar   140 g bacon,
tärnat   1 paprika, gul eller röd   1 dl vatten   1 msk kalvf...

  Teriyaki färs   4 portioner Ingredienser: 500 g vildsvinsfärs 2 dl teriyakisås 0,5 dl japans soja 1 röd paprika 150 g sockerärtor 3 salladslökar 1 röd chili olja salt  peppar   Gör så här: Skär paprikan och sallad...

  Saffransrisoni med lax   4 portioner   Ingredienser: 4 laxfiléer 180 g soltorkade tomater 1 gul lök 3 vitöksklyftor 1 g saffran (2 påsar) 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 300 g risoni 1 1/2 dl vispgrädde 65 ...

  Saffranssnittar   Ingreienser: 150 g smör 0,5 dl ljus sirap 1 g saffran 5 dl vetemjöl 1,5 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 tsk pakpulver     Gör så här: Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn 165 grader). Smält 1 m...