Direktlänk till inlägg 18 januari 2022
Tomat- och pastasoppa
4 portioner
Ingredienser:
2 dl pasta
Smör att steka i
2 vitlöksklyftor
400 g passerade tomater
4 dl vatten
2 ½ dl matlagningsgrädde
2 tärningar grönsaksbuljong
Hackad färsk basilika
Cayennepeppar
Gör så här:
*Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
*Finhacka lök och fräs i smör i en kastrull.
*Häll på tomater, vatten och grädde. Lägg i buljongtärningar och låt soppan koka några minuter.
*Lägg i den kokta pastan. Grovhacka basilika och rör ner i soppan. Smaka av med lite cayennepeppar och salt.
Vi åt soppan tillsammans med stekpannebröd.
Smaklig måltid
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 | 18 | 19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 | 25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
31 | |||||||||
|