Direktlänk till inlägg 8 november 2019

Stekt kyckling med äppelcoleslaw

Av Carina Andersson - Fredag 8 nov 15:45

 

 

Stekt kyckling med äppelcoleslaw


1 portion


Ingredienser:

1 kycklingfilé 150 g

Salt

vitpeppar

1 tsk smör


Äppelcoleslaw 

2 dl strimlad vitkål

1 äpple

¼ rödlök

½ dl gräddfil

1 msk majonnäs 

1 msk sötstarksenap

Salt och svartpeppar


Tillbehör: groddar


Gör så här:

Strö på salt och peppar på kycklingfilén. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn filén runt om.  Häll på lite vatten och sänk värmen. Låt vattnet steka in och vänd på filén då och då. Stek till den är klar, ca 12-15 minuter. Gör coleslawgenom att blanda ihop alla ingredienser i en skål. Smaka av med salt och peppar. Lägg upp kycklingfilén och servera med coleslaw och groddar.

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carina Andersson - Tisdag 19 nov 05:30


  Kärleksmums i pajform   ca 12 bitar   Ingredienser: 75 g smör 2 msk kakao 2 dl strösocker 1 tsk bakpulver 2 ägg 2 dl vetemjöl     Glasyr 50 g smör, smält 2 msk kakao 2 tsk vaniljsocker ca 3 dl florsocker 1 msk...

Av Carina Andersson - Fredag 8 nov 15:34


  Havregrynsgröt med kanel, torkade aprikoser och frön   10 portioner   Ingredienser: 5 dl fiberhavregryn ½ dl linfrön 1 dl solrosfrön 1 dl hackade valfria nötter 1 dl hackade aprikoser 1 msk malen kanel     Gör så här: ...

Av Carina Andersson - Fredag 8 nov 15:31


  Stekt lax med tapenade och varm spenatsallad   1 portion   Ingredienser: 25 g färska haricotverts 150 g laxfilé Salt vitpeppar 1 tsk smör ¼ rödlök 20 g färsk spenat 1 msk tapenade med oliver och kapris     Gör så hä...

Av Carina Andersson - Fredag 8 nov 15:24


  Tomatsoppa med pestomarinerad mozzarella   3 portioner   Ingredienser: 400 g konserverade krossade tomater 1 tsk olivolja 1 hackad gul lök 1 hackad vitlök 3 dl vatten 1 tsk flytande honung 1 hönsbuljong salt svartpeppar...

Av Carina Andersson - Söndag 27 okt 19:45


  Röding med vitvinssås och rotselleripuré   4 portioner   Ingredienser:   600 g rödingfilé med skinn flingsalt citronpeppar olivolja, att pensla med   Vitvinssås: 2 schalottenlökar, grovt hackade 2 dl vitt vin 0,5 l fiskb...

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carinas recept med Blogkeen
Följ Carinas recept med Bloglovin'

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se