Direktlänk till inlägg 3 september 2018

Oreganorostade rotfrukter med halloumi och myntagremolata

Av Carina Andersson - Måndag 3 sept 20:45

  

Oreganorostade rotfrukter med halloumi och myntagremolata


4 portioner


Ingredienser:

1 kg delikatesspotatis

500 g palsternacka

1/2 kålrabi

Bakplåtspapper

olivolja

1 msk torkad oregano

1 tsk salt

1 tsk flytande honung



Vilöksyoghurt:

2 dl matyoghurt

1 vitlöksklyfta

2 krm salt

svartpeppar



Tomat- och olivsallad:

1 bananschalottenlök

1/2 förpackning triotomater

1 förpackning snackoliver

1 krm salt

1 tsk vitvinsvinäger



Myntagremolata:

1/2 förpackning mynta

1 vitlöksklyfta

1 citron


2 förpackningar halloumi

olivolja



Gör så här:

  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
    Smaklig måltid
    /Carina
 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carina Andersson - Lördag 8 sept 16:45


   Pasta med kräftstjärtar och saffran   4 portioner   Ingredienser: 400 g kräftstjärtar i lake 3 dl grädde 0,5 g saffran 1 dl färska sockerärtor 1 färsk gul lök 2 vitlöksklyftor 1 tsk sambal oleak 1 färsk röd spansk peppar, ...

Av Carina Andersson - Lördag 8 sept 16:32

   Saffransdoftande shakshuka med ruccolasallad   4 portioner   Ingredienser: 2 röda paprikor 1 gul paprika 1 gul lök 2 vitlöksklyftor olivolja 1 pkt saffran 1 1/2 msk paprikapulver 2 tsk spiskummin 1 tsk salt 1/2 tsk ch...

Av Carina Andersson - Tisdag 4 sept 20:30

   Auberginecanneloni med ricotta och färsk oregano   4 portioner   Ingredienser: 1 aubergine 1 bananschalottenlök olivolja 3 vitlöksklyftor 1 msk torkad oregano 4 msk tomarpuré 1/2 tsk salt svartpeppar 1 1/2 dl vatten ...

Av Carina Andersson - Söndag 2 sept 19:35


   Spaghetti med Grana Padanobakad fänkål, rostad mandel och pesto genovese   2 portioner   Ingredienser: 1 fänkål   Pesto: 600 g Grana Padano 1 kruka basilika 25 g rostad mandel 1 vilöksklyfta 2 tsk olja 2 1/2 msk vatten ...

Av Carina Andersson - Söndag 2 sept 19:30


     Red sticky turkey med kinesisk plommonsås, gurka och rostad mandel   2 portioner   Ingredienser: 350 g kalkonlår 1/2 bit ingefära ( 1 msk ) 2 vitlöksklyftor 1 1/2 msk kinesisk soja 1 1/2 msk vitvinsvinäger 1 tsk olja   ...

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3 4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2018
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carinas recept med Blogkeen
Följ Carinas recept med Bloglovin'

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se