Direktlänk till inlägg 2 september 2018

Spaghetti med Grana Padanobakad fänkål, rostad mandel och pesto genovese

Av Carina Andersson - Söndag 2 sept 19:35

  

Spaghetti med Grana Padanobakad fänkål, rostad mandel och pesto genovese


2 portioner


Ingredienser:

1 fänkål


Pesto:

600 g Grana Padano

1 kruka basilika

25 g rostad mandel

1 vilöksklyfta

2 tsk olja

2 1/2 msk vatten

1 krm salt


1 msk smör

2 msk ströbröd

1 vitlöksklyfta

1/2 krm salt


Tomatragu:

1 rödlök

2 tomater

2 vitlöksklyftor

olja

1/2 tsk salt

2 krm chili flakes

1 krm socker

1 dl vatten


180 g spagetti



Gör så här:

















Smaklig måltid

/Carina



 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carina Andersson - Lördag 8 sept 16:45


   Pasta med kräftstjärtar och saffran   4 portioner   Ingredienser: 400 g kräftstjärtar i lake 3 dl grädde 0,5 g saffran 1 dl färska sockerärtor 1 färsk gul lök 2 vitlöksklyftor 1 tsk sambal oleak 1 färsk röd spansk peppar, ...

Av Carina Andersson - Lördag 8 sept 16:32

   Saffransdoftande shakshuka med ruccolasallad   4 portioner   Ingredienser: 2 röda paprikor 1 gul paprika 1 gul lök 2 vitlöksklyftor olivolja 1 pkt saffran 1 1/2 msk paprikapulver 2 tsk spiskummin 1 tsk salt 1/2 tsk ch...

Av Carina Andersson - Tisdag 4 sept 20:30

   Auberginecanneloni med ricotta och färsk oregano   4 portioner   Ingredienser: 1 aubergine 1 bananschalottenlök olivolja 3 vitlöksklyftor 1 msk torkad oregano 4 msk tomarpuré 1/2 tsk salt svartpeppar 1 1/2 dl vatten ...

Av Carina Andersson - Måndag 3 sept 20:45


   Oreganorostade rotfrukter med halloumi och myntagremolata   4 portioner   Ingredienser: 1 kg delikatesspotatis 500 g palsternacka 1/2 kålrabi Bakplåtspapper olivolja 1 msk torkad oregano 1 tsk salt 1 tsk flytande honung ...

Av Carina Andersson - Söndag 2 sept 19:30


     Red sticky turkey med kinesisk plommonsås, gurka och rostad mandel   2 portioner   Ingredienser: 350 g kalkonlår 1/2 bit ingefära ( 1 msk ) 2 vitlöksklyftor 1 1/2 msk kinesisk soja 1 1/2 msk vitvinsvinäger 1 tsk olja   ...

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3 4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2018
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carinas recept med Blogkeen
Följ Carinas recept med Bloglovin'

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se