Direktlänk till inlägg 13 augusti 2018
Smörstekt torskfilé med citronbräserad purjolök, äggsås och färskpotatis
2 portioner
Ingredienser:
500 g färskpotatis
1 ägg
1/2 purjolök
smör
1/2 citron
Äggsås:
1 msk smör
1/2 msk vetemjöl
1/2 dl crème fraiche
1/2 tärning kycklingbuljong
1/2 knippe bladpersilja
1 förpackning rädisor
1 bit pepparrot
300 g torskfilè
salt
citronpeppar
smör
Gör så här:
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 | 14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 | |||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|