Direktlänk till inlägg 9 juli 2016
Blåbär & hallonpaj
4-6 portioner
Ingredienser:
100 g smör
1 1/2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 dl kokos
1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
250 g blåbär & hallon
1/2 msk potatismjöl
1 msk ljus sirap (att ringla över pajen)
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader.
Nyp i hop smör,socker,vetemjöl,vaniljsocker,havregryn och kokos till en smuldeg.
Lägg dem frysta blåbären & hallonen i en sil.Häll över potatismjölet och sikta omkring tills alla är täckta av ett tunnt lager potatismjöl.
Lägg smuldegen i botten av formen.Lägg sedan på blåbär & hallon.Ringla över sirap oc sätt in formen i ugnen ca 25 minuter.
Servera pajen med vaniljsås eller glass.
Lycka till
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 | 5 |
6 | 7 |
8 |
9 | 10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 | |||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 | 26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|