Direktlänk till inlägg 13 april 2014

Citronyoghurtglass

Av Carina Andersson - 13 april 2014 09:15

  

Citronyoghurtglass


4 portioner



Ingredienser:

4 + 1 citroner,vältvättade

2 äggulor

1 dl strösocker

2 dl vispgrädde

1 dl turkisk yoghurt

ca 1-2 msk pressad citronsaft



Gör så här:

Tvätta citronerna som du ska fylla.Skär av översta delen som ett lock och gröp sedan bort fruktköttet med en liten sked över en skål.Skär eventuellt av en liten bit i botten så att citronen kan stå stadigt.

Vispa gulor och socker pösigt.Finriv skalet av 1 citron,blanda ner det i äggsmeten.

Vispa grädden och blanda ner den  med äggulorna och sockret,och rör sedan försiktigt ner yoghurten.Smaka till sist av med citronsaft tills glassen blir lagom syrlig.

Fyll glassen i de urgröpta skalen och ställ in dem och locken i frysen.Täck med folie när de är frysta.

Servering,sätt på locken.Låt dem stå framme en stund så att glassen tinar lite.


Lycka till

/Carina

 
ANNONS
 
ida

ida

13 april 2014 09:44

Mums! Fint!

http://tobehappy.blogg.se

Carina Andersson

13 april 2014 09:50

Tack Ida

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carina Andersson - Söndag 14 juli 19:42


   Jordgubbspannacotta   4 portioner   Ingredienser: 2 gelatinblad200 g jordgubbar1 lime – zest och juice1 tsk vaniljsocker5 dl vispgrädde1 dl strösocker     Gör så här:1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minute...

Av Carina Andersson - Söndag 14 juli 19:30


   Grillad lax med asiatisk sallad och srirachadressing   4 portioner Ingredienser: Lax 360 g lax 0.5 st krukor Koriander - färsk 2 tsk Fänkål Krydda 2 tsk Chiliflakes 0.5 tsk Flingsalt Asiatisk sallad 1 st Romansallat ...

Av Carina Andersson - Söndag 14 juli 19:21


   Citronsås 3-4 personer   Ingredienser: 1 dl vispgrädde 2 dl créme fraiche 1 fiskbuljong 1 citron citronpeppar   Gör så här: Värm vispgrädde och créme fraicken tillsammans med buljongen försiktigt. Riv skalet från citronen...

Av Carina Andersson - Tisdag 2 juli 14:50


   Budapesttårta med syrlig jordgubbsgrädde   Ingredienser:   Budapestbottnar: 140 g hasselnötter 6 stora äggvitor 2 dl strösocker (till äggvispet) 1 dl majsstärkelse 2 dl strösocker (till hasselnötterna) Syrlig jordgubbsgrädde...

Av Carina Andersson - Tisdag 2 juli 14:46


   Karibisk coleslaw 6-8 personer Ingredienser: 1 kg vitkål (gärna spetskål)2 st morötter1 röd lök1 röd paprika1 mogen mango1 liten burk ananasringar1 färsk chili (valfritt)1,5 tsk dijonsenap3/4 dl majonnäsSalt & peppar Gör så här: ...

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14 15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28 29
30
<<< April 2014 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carinas recept med Blogkeen
Följ Carinas recept med Bloglovin'

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se