Alla inlägg under oktober 2013
Skinkschnitzel med ljumna plommon
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Vitbönsoppa med färskostwrap
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Rostad sötpotatis med kyckling och fetaostkräm
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Kladdkaka med krossad dajm
Ingredienser:
200 g smör
290 g mörk choklad
4 ägg
2 dl socker
2 1/2 dl vetemjöl
1 krm salt
Dajmgrädde
2 1/2 dl vispgrädde
1 1/2 msk kakao
2 st dubbeldajm förpackninngar
Gör så här:
Smörj en pajform 22 cm i diameter.Smält smöret till kakan i en kastrull.Bryt ner chokladen i mindre bitar och smält försiktigt.
Blanda till en jämn smet och låt svalna.Vispa upp ägget tillsammans med sockret och rör sedan ner chokladsmeten.
Blanda mjöl och salt,rör ner i smeten och rör till en jämn massa.
Häll smeten i formen och grädda kladdkakan i nedre delen av ugnen i 200 grader i 15 minuter.Låt kakan svalna helt.
Vispa grädden fluffig men inte för hård tillsammans med kakao.Bred grädden ovanpå kladdkakan,dekorera med krossad dajm.
Lycka till
/Carina
Majssallad med färsbiffar
4 portioner
Gör så här:
Tips
Rostad majs: Låt majsen rinna av ordentligt och rosta den sedan i olja i en het stekpanna så de blir gyllenbruna och får en lite smörigt och rostad smak.
Lycka till
/Carina
Makaronipudding
4 portioner
Ingredienser
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Karamelliserad ananas och lime
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Sötsur fläskytterfilé med ris
4 portioner
Ingredienser:
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 |
||||
7 |
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
13 | |||
14 |
15 | 16 |
17 |
18 |
19 | 20 | |||
21 |
22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
27 | |||
28 |
29 | 30 |
31 | ||||||
|