Alla inlägg den 29 september 2013
Vaniljpannacotta
4 portioner
Ingredienser:
3 st gelatinblad
5 dl vispgrädde
1 st vaniljstång
0.5 dl strösocker
Till garnering:saltlakritsströssel och hallon
Gör så här:
1.Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten tills de blir mjuka, ca 5 minuter.
2. Häll grädden i en kastrull. Klyv vaniljstången och peta ner fröna i grädden, lägg ner stången också.
3. Tillsätt sockret och låt gräddblandningen koka svagt några minuter.
4. Ta kastrullen från värmen.
5. Ta upp gelatinbladen och krama ur lite vätska.
6. Lägg ner dem i grädden och rör med en visp tills de har smält.
7. Fiska upp vaniljstången och häll upp pannacottan i portionsglas.
8. Låt svalna och ställ sedan kallt i minst 2 timmar.
9.Garnera med tex saltlakritsströssel och hallen
Lycka till
/Carina
Kycklingstroganoff
4 portioner
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Ostburgare med klyftpotatis
4 portioner
Gör så här:
Lycka till
/Carina
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | 7 |
8 | |||
9 |
10 |
11 |
12 | 13 |
14 |
15 | |||
16 |
17 | 18 |
19 | 20 |
21 |
22 | |||
23 |
24 | 25 |
26 | 27 |
28 |
29 | |||
30 |
|||||||||
|