Alla inlägg den 4 juni 2013

Av Carina Andersson - 4 juni 2013 20:14

 

Tagliatelle med soltorkad tomat och zucchini


4 portioner



Ingredienser

  • 4   port pasta, gärna tagliatelle
  • 1   zucchini
  • 2   förp karré bacon (ā 140 g)
  • 1 msk olivolja
  • salt och peppar
  • 1/2   påse salladslök (ā 125 g)
  • 140 g soltorkad tomatcrčme
  • 1/2   kruka basilika
  • 1/2   påse rucola (ā 65 g)

Gör så här:

  • Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
  • Skär zucchinin i bitar och strimla baconet.
  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  • Stek zucchinin gyllenbrun i olivoljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg zucchinin på en tallrik och stek sedan baconet.
  • Skiva salladslöken tunt.
  • Blanda tomatcrčmen, salladslöken och zucchinin med baconfräset.
  • Grovhacka basilikan, blanda den och pastan med röran. Servera med rucola.

Lycka till

/Carina

ANNONS

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1
2
3 4 5
6
7
8
9
10 11
12
13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25 26
27
28
29
30
<<< Juni 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carinas recept med Blogkeen
Följ Carinas recept med Bloglovin'

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se