Direktlänk till inlägg 23 april 2013

Körvelkyckling med pappardelle

Av Carina Andersson - 23 april 2013 19:22

 

Körvelkyckling med pappardelle


4 portioner


Ingredienser

  • 4   port pasta (gärna pappardelle)
  • ca 600 g strimlad kycklingfilé
  • 1 msk smör eller margarin
  • salt och peppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 1/2   hönsbuljongtärning
  • pressad saft och rivet skal av 1/2   citron
  • 1   rödlök
  • 1   kruka körvel

Så här gör du

  • Sätt på en kastrull vatten till pastan.
  • Bryn kycklingen i matfettet i en tjockbottnad gryta, salta och peppra.
  • Blanda ner grädde, buljongtärning och citronsaft i grytan. Låt allt koka utan lock ca 5 minuter.
  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  • Skala och skiva rödlöken tunt och lägg den i kallt vatten några minuter. Låt rinna av.
  • Hacka körveln grovt. Strö körvel, citronskal och lökringar över kycklingen.
  • Servera med pastan.


Lycka till

/Carina

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Carina Andersson - Torsdag 11 jan 18:45


   Kyckling med dijon- och yoghurtbearnaise samt vitlöksfrästa haricots verts   2 portioner   Ingredienser: 500 g potatis olja salt svartpeppar   30 g smör 1 schalottenlök   Dijon- och yoghurtbearnaise: 1 äggula 1 msk ...

Av Carina Andersson - Torsdag 11 jan 18:30


   Winter sandwich- kalkonlårstek,svamp,brynt lök och timjanyoghurt   2 portioner   Ingredienser: 300 g kalkonlårstek 1/2 tsk salt svartpeppar olja   1 förpackning ciabatta   Timjanaioli: 1/4 kruka timjan 3/4 dl grekisk ...

Av Carina Andersson - Tisdag 9 jan 21:45


   Lax med timjansky,grönkål och jordärtskocksstomp   2 portioner   Ingredienser: 300 g potatis 300 g jordärtskocka   300 g laxfilé 2 krm salt   Timjansky: 1 schalottenlök 1/2 kruka timjan smör 2 stk vetemjöl skal oc...

Av Carina Andersson - 21 december 2017 19:15


   Paprikasoppa med tomatsalsa och vitlöksbröd   2 portioner   Ingredienser: 1 tomat 2 röda paprikor 1 gul lök 2 vitlöksklyftor salt svartpeppar   Vitlöksbröd: 3 surdegspavé 2 vitlöksklyftor torkad oregano salt olj...

Av Carina Andersson - 18 december 2017 18:45


   Chrispy chicken med mynta och avokado- och havtornssalsa   2 portioner   Ingredienser: 2 portioner ris 1 förpackning färsk mynta 20 g 1/2 dl syrad grädde 2 vitlöksklyftor 1 bit ingefära (2 tsk) 1 dl havtorn (tinad om den är f...

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4
5
6 7
8
9 10 11
12
13
14
15 16
17
18 19
20
21
22 23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Carinas recept med Blogkeen
Följ Carinas recept med Bloglovin'

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se