Alla inlägg den 23 april 2013

Av Carina Andersson - 23 april 2013 19:22

 

Körvelkyckling med pappardelle


4 portioner


Ingredienser

  • 4   port pasta (gärna pappardelle)
  • ca 600 g strimlad kycklingfilé
  • 1 msk smör eller margarin
  • salt och peppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 1/2   hönsbuljongtärning
  • pressad saft och rivet skal av 1/2   citron
  • 1   rödlök
  • 1   kruka körvel

Så här gör du

  • Sätt på en kastrull vatten till pastan.
  • Bryn kycklingen i matfettet i en tjockbottnad gryta, salta och peppra.
  • Blanda ner grädde, buljongtärning och citronsaft i grytan. Låt allt koka utan lock ca 5 minuter.
  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  • Skala och skiva rödlöken tunt och lägg den i kallt vatten några minuter. Låt rinna av.
  • Hacka körveln grovt. Strö körvel, citronskal och lökringar över kycklingen.
  • Servera med pastan.


Lycka till

/Carina

Presentation


Jag en amatörkock

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4
5
6 7
8
9 10 11
12
13
14
15 16
17
18 19
20
21
22 23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Ica Grill 2014

Rösta på mig i årets grillmästare 2014 Är du redan en mästare på att grilla kött? Testa att grilla fisk istället! På ICA.se hittar du många bra recept.

Ovido - Quiz & Flashcards